
台中餐廳口袋名單再推一間!
喜歡吃日式料理的人千萬別錯過這間
新鮮食材、價格親民、CP值超高
我來吃過一次就愛上!
它絕對是來台中必吃的台中日式料理
唐壽司
這間位於台中西屯區朝富路上的餐廳
斗大的招牌高掛,很難不被注意到!
附近有路邊停車格,對面也有付費停車場
開車來的人,不用擔心停車的問題


唐壽司室內裝潢以日式木質風格呈現
整體環境乾淨,燈光也很明亮
一樓主要以接待門面為主
服務櫃檯、廚房、料理台都設置在一樓
所以一樓可容納的座位數並不多
若用餐的人數較多,建議可以坐二樓


二樓的座位區
空間明亮、乾淨,相對的也比較寬敞
桌椅選用活潑的黃綠色椅子做搭配
讓整個空間看起來充滿活力



窗邊的位子看起來非常愜意
單人來用餐也很適合坐在這

唐壽司採半自助式服務
一進門服務人員會遞上菜單跟你說明
勾選好喜歡的餐點後自行到櫃檯做結帳
店家有提供免費的熱紅茶
茶水、碗筷這些都是由客人自行取用

這邊附上唐壽司菜單給大家參考一下
生魚片、握壽司、手卷、沙拉、丼飯
我喜歡日本料理通通都有!種類也多樣!
有星記號的都是店家推薦的招牌噢

餐點上桌囉滿滿一桌超豐盛!
我們這次點了蠻多東西的
手卷、蒸蛋、味增湯、握壽司、軍艦...
幾乎每樣來一份XD 桌子差點擺不下了

海味蒸蛋
蒸蛋滑嫩的口感有如布丁
裡面有多種綜合海鮮,口感非常豐富
每一口都帶有海鮮的鮮味!味道很棒!


招牌味增鮮魚湯
這碗味增湯的CP值也很高!
一碗30元,份量適中,營養價值超豐富
老闆用深海魚骨來熬煮湯頭
而且味增的味道很入味口味也不會太鹹


山藥鮭魚卵沙拉
切的如細麵的山藥,搭配鮭魚卵與醬汁
夾起一口滑溜的吞下,微微酸酸的口感
吃起來特別清新爽口!

手卷系列建議要先吃,避免海苔軟化
鮮蝦手捲
裡頭除了主角鮮蝦
還加入小黃瓜、生菜搭配花生粉和美乃滋
吃起來口感很清爽
鮭魚卵手捲
滿滿的鮭魚卵搭配小黃瓜
裡頭用白飯做基底
波波的口感吃起來很有飽足感
蟹膏手捲
濃郁的蟹膏搭配小黃瓜和白飯來做基底
讓整個口感更溫順、不膩口

這三款是來這必點的高CP值經典日料
北海道干貝黑鮪魚壽司比目鰭邊壽司
老闆本身有在經營漁貨批發貿易
食材用料肯定是一等一!
但他們家的定價真的會讓你跌破眼鏡
這樣的價格在外面找不到了!
真的吃到賺到!CP值超高!

比目鰭邊炙壽司 120/2個
以壽司米和飯鬆作為基底
上面鋪了四塊炙燒過的比目鰭邊
分成兩口解決它
入口即化的口感,真的是太棒了!好吃!
比目魚鰭邊一直是日本料理中最得我心的

北海道大干貝 300/2個
老闆採用生食級的新鮮大干貝
外層炙燒後,加上鮭魚卵點綴再配上海苔
看起來讓人食指大動🤤
一口咬下滿滿的海味湧入口中
干貝鮮甜的肉質配上芥末,層次感十足!

招牌黑鮪魚赤肉握壽司 100/2個
只能說這真的是史上最狂的握壽司XD
老闆真的沒在跟你客氣
超大塊的黑鮪魚赤肉整個鋪在壽司飯上
都快看不到飯了!有夠誇張!

因為..菜單上炙壽司的星記號特多
我們受不了推薦誘惑就點了幾個試試 XD
炙壽司都是採用新鮮食材下去炙燒而成
不太敢吃生食的人蠻推薦可以嘗試炙壽司
天使蝦炙壽司花枝炙壽司干貝炙壽司
三款壽司裡,我最喜歡干貝炙壽司
炙燒後的干貝,裡面肉質依舊鮮嫩多汁




其他軍艦壽司也不錯!
蟹膏味超濃厚的蟹膏軍艦
滿滿一瓢蟹膏鋪在軍艦上,搭配小黃瓜
濃郁海味中又帶點清爽的口感,我喜歡

我們吃飽準備離開時剛好有遇到店老闆
老闆禮貌的問我們今天用餐還合適嗎
恩怎麼說!
唐壽司 整體用餐的感覺都還不錯!
環境乾淨、食材也很新鮮、態度也很好
如果真的要說一個缺點
那就是點餐時,強烈建議適量就好!
吃完了再點,因為份量真的太多了XD
唐壽司
營業時間: 11:0014:00,17:0021:00
電 話: 04-22589877
店 址:台中市西屯區朝富路278號
粉絲團:唐壽司
