屏東東港除了東港三寶，還有什麼美食？
東港是南部屏東純樸的漁村
這裡最知名的就是東港三寶了！
櫻花蝦、黑鮪魚、油魚子
也是旅客們遊東港必吃必買伴手禮的指標
今天因緣際會下參加了一趟東港小旅行
深刻感受到有專人領路比自己找還輕鬆
也讓我對東港的美食記憶有深入的了解
這次的東港小旅行主要走的是美食路線
開團日期：2019/3/11-2019/12/31
開團時間：每日早上10:00-12:00
開團費用：每人$499
小旅行滿5人，即可開團，最多20人滿團
尚未滿5人，將取消當次活動
2歲以下小孩可陪同，不收取費用
可透過電話預約、線上報名及民宿報名
當天早上我們來到了集合地：東港渡船頭
導遊會在泰富航運的搭船處門口等
身上背著一個明顯的紅色背包，很好認！
當天參加的團友們也會拿到一個紅色背包
裡頭有解說耳機、地圖及今日導覽重點
導遊也介紹了一下東港渡船頭
這裡來來往往的旅客很多，他們都是準備搭船前往屏東後花園之稱的小琉球
不過我們今天的目的是要深度的了解東港美食風情
小琉球就留著下次介紹吧 XD
東港渡船頭除了是往返小琉球航班通道
在渡船頭旁還有一個很重要的地方就是...
每個吃貨必來的東港漁港產品直銷中心
它有大家耳熟能響的名字，稱做華僑市場
導遊說早期這裡尚未聚集成市時
有許多從小琉球結束旅程歸來的外地遊客
經過看到限量剛捕撈的新鮮漁貨
常常會一次買很多帶回家當伴手禮
有時甚至數量有限，還包下整攤的漁貨！
因此讓漁民覺得像出手闊綽的返鄉華僑
才有這個華僑市場的稱號出現～
一進華僑市場映入眼簾的是滿滿新鮮漁貨
這裡的海鮮除了可以買回家親手料理
也可以請這邊的廚師代為烹調
享受最新鮮到地的味道
第一站來到瑞字號旗魚黑輪
這間是華僑市場超人氣的排隊小吃！
曾受各大媒體、食尚玩家報導
但瑞字號旗魚黑輪藏匿於華僑市場的一隅
沒有導遊帶路還真不好找！
看著老闆把一條條包著蛋的魚漿放入油鍋
外表炸得金黃酥脆，裡頭Ｑ軟味香
不愧是超人氣排隊小吃！好吃！
中途導遊找了地方讓我們先坐下歇息
南部的天氣真的好熱！
這時導遊遞給每人一瓶夏木川的鳳梨清茶
透心涼的口感讓我瞬間消暑不少～
東港夏木川就位於華僑市場正對面
聽說店內還有東港限定的櫻花蝦珍珠奶茶
結束行程後，我還特地跑去買了一杯XD
鹹甜鹹甜的珍珠，裡頭還真有櫻花蝦味道
與奶茶搭配的奇妙味道讓人口口都是驚艷
而且夏木川裝盛飲料的環保瓶可重複使用
第二站來到「王匠漁夫料理」
店內風格很日式，感覺像來到日本壽司店
導遊說王匠擁有自己的漁船
為了讓客人吃到最新鮮的漁貨
打撈後直送店家
而今天享用的美食是一魚三吃
等待師傅料理時，有幸請到老闆娘來給我們解說黑鮪魚的小知識
每年黑鮪魚季從捉到第一條黑鮪魚時開始
原來黑鮪魚最好吃的部位居然不是上腹肉
而是在魚鰭旁邊的金三角！
一口金三角生魚片就要150-200台幣
這個稱為魚介的日本頂級和牛
橫切面滿滿的油花看了讓人食指大動！
解說的時候可要認真聽噢！
導遊和老闆娘會出幾個問題讓團友來搶答
答對會送小禮物！
我發現導遊蠻愛送小禮物的😂😂
只是老闆娘送的小禮物更吸引團友們XD
“免費品嚐一口金三角生魚片”
團友們超嗨！大家搶著回答！
結果由一位大哥獨得
當大家面前吃下金三角，還大聲的說好吃
因為沒吃到金三角生魚片正覺得可惜時
我們的美食剛好上桌了！！
鮭魚三吃～看起來好可口～
鮭魚生魚片、炙燒鮭魚壽司、鮭魚味增湯
那入口瞬間品嘗到大海的味道，好滿足
吃飽後，導遊還準備了飯後甜點！
盧家芒果本人冰
對～沒錯！這真的是芒果本人
用屏東枋山的芒果冰製而成
又冰又甜的口感，好得我心～
接著我們要來到旅程的最後一站
沿途剛好經過一個製冰工廠
雖說這次是美食導覽
但導遊也不吝嗇的分享其他知識給我們
導遊直言這間製冰廠已傳承第三代
屬於傳統漁村產業
主要是提供漁船與魚販冰存魚貨用的碎冰
碎冰由一根管子從二樓降下來
我還第一次看到！長知識了！
最後導遊帶我們來到了一間問路站
味益鮪魚鬆
它是台灣第一家鬆品專賣店
店裡陳列著各式各樣的鬆類產品
目前味益食品已傳承三代
40年來除了對品質有一定的堅持
更榮獲黑鮪魚文化觀光季指定伴手禮、屏東十大伴手禮等等多項殊榮
我特別喜歡御守造型的產品！
一款是鮪魚鬆，另一款則是櫻花蝦鬆
除了包裝有創意外，它還是一張明信片！
只有填寫地址、收件人就能寄出！
讓遠在台北的朋友也能收到你的心意
大推～送禮送這個，真的是有心又有創意
因為每個人口味不同
味益店內的產品可以試吃，有喜歡再買～
我個人推鮪魚蛋捲和櫻花蝦鬆
喜歡吃東港雙糕潤的朋友
不用特地跑到市區去買，這裡也有！
而且口味多達12種，選擇性多
但...由於雙糕潤無添加防腐劑
因此保存期限不長
冷藏可存放2天，冷凍可存放7天
想買大量的人可能要斟酌一下噢！
這趟美食小旅行有在地導有領路，我才知道原來東港有這麼好吃、好買的伴手禮！
多數遊客來東港只因為要搭船去小琉球
來去衝忙，完全忽略了東港在地特色
這真的很可惜～
從外地遠道而來的旅人，我蠻推薦可以參加這樣的東港美食小旅行
整個行程兩小時的時間，不會佔旅途時間太久
透過導遊講解也會對東港有更多的了解
而且行程中吃到的旗魚黑輪、鳳梨冰茶、王匠生魚片、芒果冰通通包含在團費裡，不需要再額外付錢
每人團費$499，我覺得真的超級划算的～
今天的東港美食小旅行到此結束
下.台.一.鞠.躬. 謝謝收看～
敬啟期待我下次分享的東港文化小旅行吧
東港美食小旅行資訊
開團日期：2019/3/11-2019/12/31
開團時間：每日早上10:00-12:00
開團費用：每人$499
小旅行滿5人，即可開團，最多20人滿團
尚未滿5人，將取消當次活動
2歲以下小孩可陪同，不收取費用
可透過電話預約、線上報名及民宿報名
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