冷冷的天氣最適合吃火鍋了！
位於桃園中壢監理站旁的大樓
最近新開幕一家餐廳
好客燒烤
之前就有聽聞好客餐廳的品質不錯！
一直都有在關注，碰巧有時間來嚐鮮踩點！
好客品牌聚集在北部，中壢這間是他們家第三間直營店了
地點好找，附近也有付費停車場，停車方便
好客燒烤屬於吃到飽的餐廳
門口外貼有每個時段的價位表
一進門，左手邊有隻牛，大人小孩走過經過都喜歡摸摸它！
好客系列餐廳一向以「牛」做為鎮店之寶
兩隻金色的牛角特別顯著
調酒吧台
餐廳內有提供調酒、生啤酒供加點享用
如有攜帶酒類，需酌收開瓶費
整間餐廳最多可容納100人左右
最小座位數4人，最大座位數10人
如果你們是兩位來用餐，也是安排四人座位
餐桌上都有準備餐具、調味醬料、剪刀和小垃圾桶
他們家的蘋果燒肉醬嚐起來甜甜的
喜歡吃辣的人，可以試試辣味增醬
一入座，看到炭火式的燒烤爐
連忙脫下針織外套塞進塑膠袋裡包起來，深怕沾染燒肉味
服務人員見狀趕緊向我們說明，餐廳採用炭火式抽風燒烤爐
爐旁一個個孔洞都是吸煙孔，不用怕衣服、頭髮沾上燒肉味，健康又衛生！
晚餐時段有兩種消費方式可做選擇：1.歡樂餐 $658/人 2.帝王餐 $888/人
這邊附上好客官網給大家：【 好客燒烤 】
點進去查詢消費方式，有更詳細菜單可觀看喔～
我們這次選擇的是$888的帝王餐，搭配火鍋
服務人員為我們送上基本盤
細心地介紹每份餐點及烹煮方式
海鮮基本盤
裡面有天使蝦、琥珀蝦、白蝦、花枝、干貝、蛤蠣等
服務人員建議天使蝦、白蝦使用火鍋烹煮方式較能吃出它的原味、肉質鮮甜有彈性
琥珀蝦則是用燒烤方式烹調起來較美味
服務人員邊講解邊開始教學，俐落的撥蝦手法、教你如何烤出一隻好吃的蝦！
其實好客燒烤是沒有代客燒烤服務的！
服務人員說：是因為今天剛好有緣服務到你們這桌，而且時間上比較充裕，藉此展現一下他這幾年的燒烤功力
琥珀蝦四面都要烤過，肉質才會均勻
撒上一點海鹽更好吃！
美國大干貝
翻拷兩面均勻受熱，海鮮類可撒上海鹽提味
干貝燒烤過程會有些出水，燒烤至表面微焦即可食用
眾所矚目的帝王蟹腳
服務人員建議使用火鍋穿燙，不需使用任何調味料即可食用
穿燙後使用剪刀剪開
建議左右各剪一刀，較方便食用
蟹腳本身品質不錯，放進火鍋裡滾過，湯頭喝起來帶有微微海鮮甜味
好客的沙拉吧著實讓我嚇一大跳
記憶中的沙拉吧應該都是生菜沙拉、飲料、冰淇淋、滷味等等的
他們家竟然是海鮮！！有魚、藍蟹、牛腳蟹、生蠔
不限數量享用，但也呼籲不要過度浪費食材
沙拉吧海鮮部分會隨著季節做更換，以當季新鮮海鮮為主
分別拎了一隻藍蟹和一隻牛腳蟹回來煮火鍋
整鍋紅通通的！看起來好豐富
牛腳蟹
稍微放涼後，肉質更緊實彈性
打開蟹蓋蟹膏豐富，味道清甜濃郁，風味極佳
藍蟹
肉質鮮甜，但肉不多、營養價值高，算是品嚐味道的！
另外還有泰國蝦、小羊排、牛肉等其他食材
其中安格斯極黑小牛排是KK最喜歡的肉品之一
脂肪和肉分布均勻，將它烤至7分熟，除了本身黑胡椒提味，肉質軟嫩程度剛剛好
蠻推薦大家可以嘗試一下安格斯極黑小牛排
ps：下圖是戰斧牛排
天氣冷，我們點了調酒，準備小酌幾杯
藍色調酒：荔枝酒，口味偏甜
綠色調酒：哈密瓜酸酒，味道獨特，喜不喜歡其實要看個人，只能說這款調酒較不適合 KK
小杯子櫻桃：天使之吻，這款調酒蠻推薦的！上層白色液體是牛奶，會建議吃完櫻桃後一口飲下
吃飽後可以來點手工麻吉、冰淇淋、水果作為收心操
好客的冰淇淋跟外面不同！
他們家的是COLD STONE的冰！！！！
除了COLD STONE門市外，在台灣應該看不到其他店使用COLD STONE的冰吧
而且口味多達八種，有芒果、巧克力、香奶OREO、草莓派皮、藍莓起司、香草覆盆子、鐵觀音茶、香蕉藍莓等
好客燒烤
果真沒讓我失望！
餐點上選用新鮮食材
因為友人是個挑嘴孩子，吃到不新鮮的海鮮馬上喉嚨癢過敏
這次看他好好的，嗯 ~ 海鮮真的很新鮮
服務上更是無可挑惕
服務人員的燒烤功力果然不是蓋的！琥珀蝦肉質軟嫩適中
很謝謝他傳授的燒烤功力
期待好客也能來中南部展店~
在這邊預告一下好客新開幕的活動
12/10前訂位均可免收服務費
不管你是要吃12月幾號或是明年1月
只要在12/10前訂位都可享免收服務份喔！
另外
即日起至12/23止到中壢店好客用餐調酒免費暢飲
有興趣的朋友，歡迎拿起電話訂位喔！
好客燒烤----中壢店
訂位專線：03-280-5290
地址：桃園市中壢區中美路一段12號2Ｆ
粉絲專頁：好客燒烤-中壢店
官網：http://www.my-friends.com.tw/index.php
懶人包功略 (2)
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