高雄市區人來人往的熱鬧街道
很多人不知道,在巷子內有家全木裝潢的飲料店
好時哉
我們抱持著嘗試的心態前來拜訪
說是飲料店,倒不如說是間文創茶行
櫃檯沒有任何茶桶!
櫃檯沒有任何茶桶!
櫃檯沒有任何茶桶!
只有左邊的小冰箱
和右邊的吧台座位外
什麼都沒有!空空蕩蕩的!
難道飲料都是像紅茶冰一樣先泡起來冰嗎?
往櫃檯走去點餐
有熱飲、冷飲和壺裝三種
原茶類都為無糖
其中我們點了軟枝烏龍、衫林溪烏龍
【這有更清楚網路菜單,請點:菜單】
他們家有提供外送服務
須滿一定杯數
順便一提,河馬皮革娃娃好有質感,好喜歡
好時哉
主打現泡茶飲,而我們真的在現場看到現泡茶
漂亮的老闆娘當場為我們泡一杯好茶
她們家使用的是紫砂壺
何謂紫砂壺?KK特地上網爬文
紫砂壺是中國一種傳統茶壺,紫砂茶壺吸附性能好
隨著使用時間長了顏色也會變深,變得光澤油潤
紫砂壺長期使用,在壺的內壁會結附一塊塊海綿狀物質,俗稱「茶山」。
有了茶山,即使倒入白開水,倒出的也有茶水的色香味。
紫砂壺是許多愛壺之人夢寐以求的茶壺
KK也聽一些品茶的大哥說:
好的茶壺,才能泡出一杯好茶
可見茶壺真的很重要
利用美麗的老闆娘為我們泡一杯茶的等待時間
稍微參觀了一下室內
他們家有販售小包裝的茶葉
讓喜愛他們家茶的客人帶回去自行沖泡
不同於一般茶行,只能買大包裝高單價的茶葉
小包裝價格可以接受,深受許多客人喜愛
其實店內不大
可以參觀的東西也不多
於是
開始和美麗老闆娘聊天
她細心的介紹每種茶不同的口感
小冰箱中的茶一沒,老闆娘立刻現泡補上
為的是方便那些趕時間的客人
現在外面的飲料店茶精茶葉食安問題多
對比現沖現泡的茶
叫人安心許多
口感上
軟枝烏龍
茶色較重,茶味也比較沉
喝完帶有回甘的口感
適合平時有品茶習慣的人
衫林溪烏龍
茶色較淡,茶味也比較清香
相對的較沒苦澀感
好時哉的包裝標簽富有設計感
KK個人好喜歡
在悠閒的午後時光
好茶就是要慢慢享用
當台灣原茶遇上紫砂壺
將最好的香味傳達出來
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好時哉
營業時間
週一 - 週五:10:00到21:00
週六 - 週日:10:00到19:00
電話:(07)236-2117
地址:高雄市新興區洛陽街27號
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