嘉義除了火雞肉飯,其實有很多巷弄美食
推薦一間擁有藍帶廚藝的美式餐廳
不僅餐點口味在水準之上,價格也很親民
絕對會讓你想一去再去的厲害餐廳
樂閣 LEGATE
主要提供義大利麵、燉飯、排餐...等餐點
餐廳距離嘉義檜意森活村約五分鐘車程
點連結查看👉離餐廳最近的停車場
座落於巷弄三角窗的樂閣
整間店採用落地窗設計
搭配招牌霓虹燈,望眼望去特別的顯眼
讓路過的人都好奇的想靠過去瞧瞧
想到樂閣用餐,建議大家先訂位~
可透過粉專、電話訂位
☎(05)2765238
粉專:樂閣 Legate
因為現場沒位子的機率非常高
我們出發的那天早上就先訂好位了!
到現場時只剩下我們預定的座位
其他都坐滿了😲生意真的誇張的好~
一進門老闆娘準備了菜單及杯水
親切的招呼我們入座
我非常喜歡樂閣的餐桌
美麗的大理石餐桌配上精緻的餐具擺設
讓整個用餐檔次 上升好幾級
樂閣整體環境明亮、乾淨
裝潢風格是走美式隨性又有個性的設計風
很多地方都讓我覺得好有趣~
你看~吧台居然用三個大木箱擺設而出
看起來可愛又有創意
樂閣的用餐座位
與鄰桌會保持間隔一小段距離
除了讓空間不會有擁擠感
也是考慮到客人對話的隱私
所以很多商務客人喜歡帶著客戶來這用餐
如用餐人數較多,店家也可以幫你們併桌
除此之外,店內更貼心提供兒童座椅
讓孩童也可以坐在餐桌旁與爸媽一同用餐
大多數的餐廳通常不會讓你看到廚房
而樂閣則不同於其他,採半開放式廚房
利用玻璃帷幕把廚房整個秀出來給大家看
我覺得這個設計想法非常棒!我很喜歡!
而且看到整個廚房環境很乾淨
餐點我也吃得比較安心~
店內也有吧檯座位
若想看大廚展現專業廚藝
或是讓大廚看到你用餐滿足的顏容
可以請店家幫你安排離大廚最近的位置😂
整個室內我幾乎看透
但我不解的是牆上這幅照片及證書是什麼
一問之下才知道
這居然是巴黎藍帶廚藝學院的畢業證書
跟老闆娘聊天才知道原來老闆廚藝資深!
曾經在北部知名大飯店牛排館工作8年多
這兩年懷著夢想回到故鄉-嘉義
夫妻倆從無到有努力打造出這間愛的餐廳
想讓老闆的好手藝
以平價的方式讓更多人品嚐
所以餐點均採單點方式,還不收服務費!
讓客人不必點到套餐,也能吃到高檔牛排
這次我也點了不少餐點😂
一份沙拉、兩份小點、兩份主餐及飲品
你看~餐點的擺盤 擺的很專業!
炸花枝千島醬沙拉
炸的酥酥脆脆的大魷魚圈
搭配酸甜特調的千島醬
吃起來清脆爽口
鄉村魚條
這道是英國有名的下午茶料理
用多利魚裹粉下去炸成像薯條的樣子
吃起來外酥內軟,裡面還保有魚肉的香氣
真心推薦!
馬札瑞拉起司
裡面內陷滿滿,拉起來還牽絲~
喜歡吃起司的人,千萬別錯過!
串烤迷迭香雞腿白醬燉飯
第一次看到那麼特別的擺盤方式
串燒爐烤可是老闆的拿手絕活呢
烤的恰到好處的雞肉搭配時蔬
吃起來不油膩又帶有一絲撲鼻的香味
鮮嫩多汁的雞肉配一口燉飯,果然絕配
燉飯一吃便知道是傳統歐式風格
從生米開始搭配高湯,慢慢烹煮而成
吃起來米心略微嚼勁,配上濃濃白醬
口味香中帶濃,我喜歡~
嫩煎牛里肌肉醬義大利麵
一整排牛肉灑上帕瑪森起司再加點黑胡椒
牛肉的香氣直叫人流口水呀🤤
吃了一口牛排就知道老闆是爐烤界的專家
牛肉的熟度精準的掌握在5-7分熟
而且牛肉的品質很好!口感不凡
麵條的部分
也是一道很傳統的巴塞隆納肉醬麵
這根本就是高級餐廳的水準嘛!
因為樂閣的餐點都是單點
所以飲料也要另外單點
但是飲料價格也是出乎意料的平價
一杯檸檬紅茶、一杯拿鐵
兩杯飲料價格加起來不超過100元
老闆娘~你這真的平價的太誇張了!
而且樂閣為方便客人
現場除了現金、信用卡支付外
還配合了無現金大學生活城的多元支付
像台灣pay、蘋果pay、Line pay、悠遊卡支付、電信支付、微信支付等都能使用
「tell me what you eat
and I will tell you what you are」
你想擁有好的健康,得吃"好"的食物才行
樂閣 真的是太出乎我意料了!
一開始是覺得這家店很平價,可以吃看看
我沒想過它水準可以這麼高.高.高到破表
原本去高級餐廳要花千元才能吃到的美食
現在只要百元就能品嚐到!
除了食材新鮮品質好,料理功夫更是厲害
完美的在美味與健康間取得了平衡
嘉義樂閣 Legate
一間有創意又美味的餐廳
再遠的路途,都值得再去一次
樂閣 Legate
⏰Am11:30 - Pm20:30
☎(05)2765238
粉專:樂閣 Legate
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