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屏東東港除了東港三寶,還有什麼美食?

東港是南部屏東純樸的漁村

這裡最知名的就是東港三寶了!

櫻花蝦、黑鮪魚、油魚子

也是旅客們遊東港必吃必買伴手禮的指標

今天因緣際會下參加了一趟東港小旅行

深刻感受到有專人領路比自己找還輕鬆

也讓我對東港的美食記憶有深入的了解

這次的東港小旅行主要走的是美食路線

開團日期:2019/3/11-2019/12/31

開團時間:每日早上10:00-12:00

開團費用:每人$499

小旅行滿5人,即可開團,最多20人滿團

尚未滿5人,將取消當次活動

2歲以下小孩可陪同,不收取費用

可透過電話預約、線上報名及民宿報名

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當天早上我們來到了集合地:東港渡船頭

導遊會在泰富航運的搭船處門口等

身上背著一個明顯的紅色背包,很好認!

當天參加的團友們也會拿到一個紅色背包

裡頭有解說耳機、地圖及今日導覽重點

導遊也介紹了一下東港渡船頭

這裡來來往往的旅客很多,他們都是準備搭船前往屏東後花園之稱的小琉球

不過我們今天的目的是要深度的了解東港美食風情

小琉球就留著下次介紹吧 XD

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東港渡船頭除了是往返小琉球航班通道

在渡船頭旁還有一個很重要的地方就是...

每個吃貨必來的東港漁港產品直銷中心

它有大家耳熟能響的名字,稱做華僑市場

導遊說早期這裡尚未聚集成市時

有許多從小琉球結束旅程歸來的外地遊客

經過看到限量剛捕撈的新鮮漁貨

常常會一次買很多帶回家當伴手禮

有時甚至數量有限,還包下整攤的漁貨!

因此讓漁民覺得像出手闊綽的返鄉華僑

才有這個華僑市場的稱號出現~

一進華僑市場映入眼簾的是滿滿新鮮漁貨

這裡的海鮮除了可以買回家親手料理

也可以請這邊的廚師代為烹調

享受最新鮮到地的味道

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第一站來到瑞字號旗魚黑輪

這間是華僑市場超人氣的排隊小吃!

曾受各大媒體、食尚玩家報導

但瑞字號旗魚黑輪藏匿於華僑市場的一隅

沒有導遊帶路還真不好找!

看著老闆把一條條包著蛋的魚漿放入油鍋

外表炸得金黃酥脆,裡頭Q軟味香

不愧是超人氣排隊小吃!好吃!

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中途導遊找了地方讓我們先坐下歇息

南部的天氣真的好熱!

這時導遊遞給每人一瓶夏木川的鳳梨清茶

透心涼的口感讓我瞬間消暑不少~

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東港夏木川就位於華僑市場正對面

聽說店內還有東港限定的櫻花蝦珍珠奶茶

結束行程後,我還特地跑去買了一杯XD

鹹甜鹹甜的珍珠,裡頭還真有櫻花蝦味道

與奶茶搭配的奇妙味道讓人口口都是驚艷

而且夏木川裝盛飲料的環保瓶可重複使用

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第二站來到「王匠漁夫料理

店內風格很日式,感覺像來到日本壽司店

導遊說王匠擁有自己的漁船

為了讓客人吃到最新鮮的漁貨

打撈後直送店家

而今天享用的美食是一魚三吃

等待師傅料理時,有幸請到老闆娘來給我們解說黑鮪魚的小知識

每年黑鮪魚季從捉到第一條黑鮪魚時開始

原來黑鮪魚最好吃的部位居然不是上腹肉

而是在魚鰭旁邊的金三角!

一口金三角生魚片就要150-200台幣

這個稱為魚介的日本頂級和牛

橫切面滿滿的油花看了讓人食指大動!

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解說的時候可要認真聽噢!

導遊和老闆娘會出幾個問題讓團友來搶答

答對會送小禮物!

我發現導遊蠻愛送小禮物的😂😂

只是老闆娘送的小禮物更吸引團友們XD

“免費品嚐一口金三角生魚片”

團友們超嗨!大家搶著回答!

結果由一位大哥獨得

當大家面前吃下金三角,還大聲的說好吃

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因為沒吃到金三角生魚片正覺得可惜時

我們的美食剛好上桌了!!

鮭魚三吃~看起來好可口~

鮭魚生魚片、炙燒鮭魚壽司、鮭魚味增湯

那入口瞬間品嘗到大海的味道,好滿足

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吃飽後,導遊還準備了飯後甜點!

盧家芒果本人冰

對~沒錯!這真的是芒果本人

用屏東枋山的芒果冰製而成

又冰又甜的口感,好得我心~

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接著我們要來到旅程的最後一站

沿途剛好經過一個製冰工廠

雖說這次是美食導覽

但導遊也不吝嗇的分享其他知識給我們

導遊直言這間製冰廠已傳承第三代

屬於傳統漁村產業

主要是提供漁船與魚販冰存魚貨用的碎冰

碎冰由一根管子從二樓降下來

我還第一次看到!長知識了!

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最後導遊帶我們來到了一間問路站

味益鮪魚鬆

它是台灣第一家鬆品專賣店

店裡陳列著各式各樣的鬆類產品

目前味益食品已傳承三代

40年來除了對品質有一定的堅持

更榮獲黑鮪魚文化觀光季指定伴手禮、屏東十大伴手禮等等多項殊榮

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我特別喜歡御守造型的產品!

一款是鮪魚鬆,另一款則是櫻花蝦鬆

除了包裝有創意外,它還是一張明信片!

只有填寫地址、收件人就能寄出!

讓遠在台北的朋友也能收到你的心意

大推~送禮送這個,真的是有心又有創意

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因為每個人口味不同

味益店內的產品可以試吃,有喜歡再買~

我個人推鮪魚蛋捲和櫻花蝦鬆

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喜歡吃東港雙糕潤的朋友

不用特地跑到市區去買,這裡也有!

而且口味多達12種,選擇性多

但...由於雙糕潤無添加防腐劑

因此保存期限不長

冷藏可存放2天,冷凍可存放7天

想買大量的人可能要斟酌一下噢!

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這趟美食小旅行有在地導有領路,我才知道原來東港有這麼好吃、好買的伴手禮!

多數遊客來東港只因為要搭船去小琉球

來去衝忙,完全忽略了東港在地特色

這真的很可惜~

從外地遠道而來的旅人,我蠻推薦可以參加這樣的東港美食小旅行

整個行程兩小時的時間,不會佔旅途時間太久

透過導遊講解也會對東港有更多的了解

而且行程中吃到的旗魚黑輪、鳳梨冰茶、王匠生魚片、芒果冰通通包含在團費裡,不需要再額外付錢

每人團費$499,我覺得真的超級划算的~

今天的東港美食小旅行到此結束

下.台.一.鞠.躬.    謝謝收看~

敬啟期待我下次分享的東港文化小旅行吧

 

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東港美食小旅行資訊

開團日期:2019/3/11-2019/12/31

開團時間:每日早上10:00-12:00

開團費用:每人$499

小旅行滿5人,即可開團,最多20人滿團

尚未滿5人,將取消當次活動

2歲以下小孩可陪同,不收取費用

可透過電話預約、線上報名及民宿報名

線上報名:【臉書報名】【網站報名】

 

 

 

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