好好{台中西屯店}
電話：04-2258 0196
營業時間：07:30-21:00
地址：台中市西屯區朝富路232號
你們有聽過好好嗎？
它是薰衣草森林旗下的第六個品牌，主要結合 好生活 x 微食堂 x 藝空間三大元素
在中南部地區就有三家店，而這次ＫＫ造訪的是好好台中西屯店
好好西屯店的入口不太好找，因為他們家招牌小小一個
而且庭園裡種了許多樹、草，還曬著衣服？看起來像是別人的住家
我站在外面遲疑了好一下子，才發現角角有個發光的小招牌寫著「好好」ＸＤＤＤ
建議要前往的人可以先找到客家本色，好好就在客家本色的左手邊
進入餐廳，服務人員引導我們入座，並送上茶水及菜單
菜單以報刊方式呈現，主要提供早餐、午餐、下午茶、晚餐、甜點及咖啡、酒類等飲品
我們晚餐時段用餐，價位大約落在300~400之間
ps:一份套餐有附贈湯品、手作風味菜、每日好茶和台灣好米或是手作麵包二擇一
:: 整體環境 ::
室內環境劃分成三大區塊，前方是廚房及商品陳列區，後方則是用餐區
好好採用開放式廚房，使餐點製作公開透明化，讓人吃得更安心
用餐空間算一算裡面大概只有10桌左右
以一般餐廳來說座位數量並不多，但他們的空間寬廣、不擁擠
我不太喜歡有些餐廳為了讓用餐時間能夠接更多客人，把每個座位距離弄得又擠又小
不舒服的用餐空間，再怎麼好吃的料理，也不會覺得美味。
好好空間會不定期舉辦一些覽展活動，像是最近一期的「曬詩」展覽
生動的文字以鮮紅字體刻畫在衣布上，日夜被高掛曬著
整個空間都被佈置成曬衣場了ＸＤＤＤ
:: 食材來源 ::
好好料理的食材取自於台灣各地
像是花蓮的御皇米、彰化的陽光豬等等
大廚們將純淨食材以健康、不油膩方式料理，把每位客人當成家人一樣用心款待
:: 餐點上桌 ::
ＫＫ剛好是元宵節那天的晚餐來訪，大廚們為了應景元宵節，特地為客人準備紅豆排骨湯圓
排骨是鹹的，湯圓是甜的，綜合起來口感好特別啊～
喝起來有點像鹹湯圓的感覺！
ps:每天的湯品口味都會做更換
Today's Special
這是一道雞肉料理，有4份手作風味菜，搭配台灣好米
米飯使用的是花蓮21號米，又稱為御皇米，是以前日本天皇在吃的，吃起來香又Ｑ
連我這種不愛吃飯只愛吃麵的人都覺得喜歡，那愛吃飯的人應該會覺得超喜歡吧！
雞肉有先煎過再烤，金黃色的外表滴上檸檬後品嚐
嗯～雞肉本質就很軟嫩，帶有淡淡的匈牙利胡椒粉和小茴香香料
這道料理是服務生推薦的！我還蠻喜歡的！
簡單烤陽光豬排
一樣有4份手作風味菜，不同的是這次選擇了手作麵包
麵包上撒有馬爾頓海鹽，口感鬆軟，吃起來香又不會太乾！真的推薦！
如果他們有賣麵包，我想我應該會是常客ＸＤＤＤ
一開始看到餐點上桌，豬排這麼大塊，心裡就os:死定了！肉一定很柴！又要咬不動了！
可是當我正在切肉時，發現它好容易切！
吃起來又軟又嫩，就像吃到溫體豬肉一樣，而且一點豬腥味都沒有
哇！這個大廚好厲害！先煎後烤的烹調過程火侯控制得很好
另外，跟大家介紹一下4份手作風味菜
1.沙拉：裡面蔬菜相當豐富，有地瓜、生菜、筊白筍和水果，使用的是油醋醬汁
2.青醬杏包菇：帶有一點點的奶油香氣
3.醬菜：吃起來有點像醃蘿蔔，口感上稍微有點甜甜的
4花椰菜：燙過的花椰菜，口味清淡
飲品的部分，我們加價購成風味飲品
草莓與野藍莓拉西（右）
紫粉紅顏色看起來特別的夢幻，口感上起來有點像優格冰沙
肉桂香氣地瓜拿鐵（左）
地瓜拿鐵是熱的！肉桂粉的味道偏重，不敢喝肉桂的人就不太推薦了
像我還可以接受它的味道，喝起來溫和順口，而且喝的到地瓜的濃郁口感
貪食的兩個人又各加了80元，一人加購一份甜點
檸檬塔 & 巧克力塔
檸檬塔
據說這是好好的甜點招牌，我也是抱持著好奇的心點來嚐鮮看看
檸檬塔的蛋糕體好軟，盤子上鋪了薄薄一層糖粉
他們家使用的是黃檸檬，所以口感上不像綠檸檬那麼酸
巧克力塔
使用70%的苦甜巧克力製作而成，蛋糕體較扎實，一旁搭配著覆盆子
另外餅皮的口感微鹹，充分地帶出酸甜苦鹹四種層次感
關於好好的餐點介紹到此告一段落，因為還其他更特別的ＸＤＤＤ
例如他們家的後院及廁所，好好空間將後院打造的像戶外、原生的自然環境，但又不會太髒亂
廁所裡不只用綠色植物來綠化環境，還將曬詩展覽的佈置搬進廁所裡了
我還在用餐時，男性友人中途去上完廁所回來，對我說：廁所裡好可怕噢！
換我去完一趟廁所才知道他想表達的可怕點在哪ＸＤＤＤ
牆上貼滿衛生棉，上頭還有鮮紅色的字刻畫出一首詩
如此強烈的藝術展覽，男生真的有點難消化ＸＤＤＤＤ
我們女生對於衛生棉見怪不怪，畢竟每個月還是會用到
品嚐完美食可別急著走！商品販售區還有許多好逛的
好好，為了讓努力的人被看見
認真挑選出台灣每個角落優秀的生產者
將每位創作者的作品集合在好好裡，由此散發關於夢想的感動迴響
好好另外成立了一個自助買菜空間「菜奇芽」（台語的菜市場）
提供在地當令蔬果、放牧蛋與台灣好米，成為小農展售平台
民眾從選購、投放零錢、裝袋全都自己來
每週三中午至下午時段好好都會舉辦講座
有興趣或是想了解的人可以到 好好Gooddays 粉絲專頁查詢相關資訊喔！
好好
真是個不錯的空間
不管你是有夢想或是想嚐美食都推薦來這
in 台中好好西屯店
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好好-台中西屯店
電話：04-2258 0196
營業時間：07:30-21:00
地址：台中市西區朝富路232號
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官網
菜單
http://www.gooddays.com.tw/download/gooddays_menu.pdf
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