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高雄市區人來人往的熱鬧街道

很多人不知道,在巷子內有家全木裝潢的飲料店

 

好時哉

我們抱持著嘗試的心態前來拜訪

說是飲料店,倒不如說是間文創茶行

 

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櫃檯沒有任何茶桶!

櫃檯沒有任何茶桶!

櫃檯沒有任何茶桶!

 

只有左邊的小冰箱

和右邊的吧台座位外

什麼都沒有!空空蕩蕩的!

難道飲料都是像紅茶冰一樣先泡起來冰嗎?

 

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往櫃檯走去點餐

有熱飲、冷飲和壺裝三種

原茶類都為無糖

其中我們點了軟枝烏龍衫林溪烏龍

【這有更清楚網路菜單,請點:菜單

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他們家有提供外送服務

須滿一定杯數

順便一提,河馬皮革娃娃好有質感,好喜歡

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好時哉

主打現泡茶飲,而我們真的在現場看到現泡茶

漂亮的老闆娘當場為我們泡一杯好茶

她們家使用的是紫砂壺

 

何謂紫砂壺?KK特地上網爬文

紫砂壺是中國一種傳統茶壺,紫砂茶壺吸附性能好

隨著使用時間長了顏色也會變深,變得光澤油潤

紫砂壺長期使用,在壺的內壁會結附一塊塊海綿狀物質,俗稱「茶山」。

有了茶山,即使倒入白開水,倒出的也有茶水的色香味。

紫砂壺是許多愛壺之人夢寐以求的茶壺

 

KK也聽一些品茶的大哥說:

好的茶壺,才能泡出一杯好茶

可見茶壺真的很重要

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利用美麗的老闆娘為我們泡一杯茶的等待時間

稍微參觀了一下室內

他們家有販售小包裝的茶葉

讓喜愛他們家茶的客人帶回去自行沖泡

不同於一般茶行,只能買大包裝高單價的茶葉

小包裝價格可以接受,深受許多客人喜愛

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其實店內不大

可以參觀的東西也不多

於是

開始和美麗老闆娘聊天

她細心的介紹每種茶不同的口感

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小冰箱中的茶一沒,老闆娘立刻現泡補上

為的是方便那些趕時間的客人

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現在外面的飲料店茶精茶葉食安問題多

對比現沖現泡的茶

叫人安心許多

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口感上

軟枝烏龍

茶色較重,茶味也比較沉

喝完帶有回甘的口感

適合平時有品茶習慣的人

衫林溪烏龍

茶色較淡,茶味也比較清香

相對的較沒苦澀感

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好時哉的包裝標簽富有設計感

KK個人好喜歡

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在悠閒的午後時光

好茶就是要慢慢享用

當台灣原茶遇上紫砂壺

將最好的香味傳達出來

 

 

 

 

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好時哉

營業時間

週一 - 週五:10:00到21:00

週六 - 週日:10:00到19:00

電話:(07)236-2117

地址:高雄市新興區洛陽街27號

粉絲專頁:好時哉 Ria's House Time

 

 

 

 

 

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覓絲K 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 橘董orangeceo
  • 很時尚的現泡茶店^^
  • 是啊~堅持現泡茶的圓淳,推薦朋友你去品嘗看看喔

    覓絲K 於 2015/07/25 15:52 回覆

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